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「残さず食べよう!30・10運動」をFMラジオから呼び掛けます!長野県2017.10.06

「残さず食べよう!30・10運動」をFMラジオから呼び掛けます!

楽しかった宴会が終わりに近づいた時、ふとテーブルの上を見ると、「お料理がまだ残っている!」なんてことはありませんか?
農林水産省が行った調査では、宴会料理の7分の1が食べ残しとして捨てられている結果となっています。
7品コースなら、1品はごみになっている!?「もったいない」ですよね。

これから年末年始に向けて宴会が多くなる季節です。
そこで県では、松本市発祥で、宴会の最初と最後に席に座ってお料理を楽しむ時間を設けて食べ残しをなくす「残さず食べよう!30・10運動」の実践を、FMラジオのスポットCMを通じて12月まで呼び掛けます。
  
また、当サイトの「残さず食べよう!30・10運動」のページでは、30・10運動を実践してくださる企業、団体、飲食店、宿泊施設を募集中です!
県内にこの取組を広げるため、是非、お気軽にご登録ください。

※農林水産省平成27年度食品ロス統計調査報告(外食調査)

PDFはこちらをご覧ください。

お問い合わせ先
長野県環境部資源循環推進課
026-235-7181

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