ごみ減量のヒント

もったいないクッキング サンクスレシピ集【松本市】

もったいないクッキング サンクスレシピ集【松本市】

【内容】

本市で推進しているもったいないクッキングをより実践してもらうために、松本大学地域づくり工房『ゆめ』、◎いただきますのみなさんと連携し、作成したレシピ集です。

【PRポイント】

野菜の茎や皮を使った「野菜まるごとレシピ」と余った料理を別の料理に生まれかわらせる「リメイクレシピ」を紹介しています。

学生さんが考案した、思わず作りたくなるメニューの数々!

家庭における食品ロス削減のためにも、ぜひご活用ください。

松本市

 

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